PROPIEDADES
El jugo de ciruelas es energético, diurético y laxante. Indicado especialmente para aquellas personas que tienen trabajos muy fuertes, para los reumáticos y quienes sufren de arteriosclerosis. Es laxante, desinfectante, y regenerador nervioso. RECOMENDACIONES: utilizarlas maduras, de lo contrario pueden contraerse males digestivos.
PREPARACIÓN
Basta extraer las pepas y llevar la pulpa a la licuadora con una porción de agua no muy abundante. PREPARADO 2: Llevar a la batidora los siguientes ingredientes: Un octavo del jugo de ciruelas, el jugo de media naranja, una cucharadita de miel de abejas y un cuarto de litro de leche fresca. Batir y servir en vasos altos.
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