Las plantas curativas y medicinales tienen diversas propiedades y efectos sobre la salud de las personas. La mayoría de ellas son utilizadas desde la antigüedad, las primeras medicinas en realidad fueron los alimentos que se consumían y que luego fueron utilizándose para usos curativos.
A continuación fotos e imágenes de las plantas curativas que hemos ido describiendo en nuestro sitio web:
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Su dulzor proviene de sus azúcares (13%), bien tolerados por las personas diabéticas. Estos azúcares se acompañan de fibra (2%), vitamina C y ácido fólico.
Como fruta depurativa, se recomienda su consumo habitual para aliviar el dolor articular y eliminar ácido úrico.
El poder antioxidante de las cerezas reside en las antocianinas, que le dan su color morado y protegen al organismo frente a las enfermedades degenerativas.
La yuca es conocida con muchos otros nombres como: manioc, mandioca, huacamote, casabe, casava, etc.
Fuera de todo eso, la yuca aporta mucha energía por su riqueza en hidratos de carbono (el 38% de la yuca son carbohidratos), la mayor parte de esos carbohidratos son almidones, que se digieren de forma gradual, aunque también contiene potasio y vitamina B.
La yuca se cocina y se emplea como la papa. se pela, se corta y se hierve, rehoga o fríe.
El color naranja de la zanahoria revela su riqueza en betacaroteno, el pigmento que una vez en el organismo se transforma en vitamina A: dos zanahorias (alrededor de 150 gramos) proporcionan toda la cantidad de vitamina A que se precisa al día. También aportan vitamina C, ácido fólico, potasio y hierro.
La vitamina A, de propiedades antioxidantes, ayuda a proteger la vista y la piel, así como también apoya la prevención del envejecimiento celular.
A ella se suman los poliacetilenos, que potencian su efecto protector.
Por su acción antiinflamatoria, la zanahoria actúa como un bálsamo frente a los problemas digestivos. Con la cocción se asimila mejor el betacaroteno, pero se pierde vitamina C.
Entre los nutrientes del berro destaca el ácido fólico (214 mcg por cada 100 gramos), pero también sus minerales y otras vitaminas.
Los berros son ricos en calcio, aportan pocas calorías, y también son fuente de otros minerales como el potasio y el hierro.
Una ración de 60 gramos de berros aporta el 60% de la vitamina C requerida al día y el 25% del betacaroteno o provitamina A.
El Berro contra la Cirrosis: Aplicar un cataplasma de berro, ligeramente tibio, varias veces al día contra el ardor, el dolor y la hinchazón.
El Berro para limpiar los riñones: en el desayuno licuar, a velocidad alta, un puñado de hojas de berro, un puñado de espinacas, el zumo de una naranja en 1/4 de taza de agua. Si se desea, se puede colar y agregar unos cubitos de hielo.
Hay muchas plantas curativas y medicinales que podemos utilizarlas para tratar los males que nos aquejan en determinado momento.
Las hierbas medicinales y plantas curativas constituyen una alternativa natural a los fármacos convencionales de la medicina alopática. Entre ellas las mejores plantas curativas que se utilizan para el tratamiento de diferentes problemas. 
Las barbas (pelos) de choclos (más conocido como Maíz) es un desinflamante que ayuda a limpian las vías urinarias de arenillas, catarros y mucosidades.
Los berros es una planta curativa que crece en las riveras de los ríos y que antes servia como alimento de las ovejas y ahora que se emplea en nuestra alimentacion. Los berros en uno de esos ingredientes que transforman una ensalada en algo más que una mezcla de lechuga y tomate. En la actualidad, esta preciada planta está considerada casi una exquisitez.
